Polska rasa kur ogólnoużytkowych wyhodowana pod koniec dziewiętnastego wieku. Charakteryzuje się ("tzw. galicyjskim") ubarwieniem...
Kastrowany kogut, specjalnie tuczony w celu osiągnięcia kruchego, soczystego i wybornego mięsa. Kapłonowanie rasy u nas: De bresse, Karmazyn, Zielononóżka, Sussex, Dominant blue
Ceny ustalamy indywidualnie, w zależności od wielkości i częstotliwości zamówień.
Odbiór osobisty możliwy zarówno w Modrzycy (ok. Nowej Soli) jak i we Wrocławiu (Bielany Wr.)
ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ NA WWW.HODOWLABYDLA.EU
kurki zielononóżki 7 tygodniowe (komplet szczepień), świadectwo pochodzenia.
Szczepienia kurcząt jakie wykonujemy:
- profilaktyka Mareka HVT oraz gumboro ( szczepionką Vaxxitek HVT + IB)
- profilaktyka Mareka (Cryomarex Rispens )
- profilaktyka IB ( gallivac IB 88 Neo)
jaja zielononóżki - konsumpcyjne 2zł, lęgowe 3zł
jajka lohman/rossa - 1,30zł
jajka przepiórcze - 15zł (18 szt.)
CENY TUSZEK PODANE ZA 1KG
tuszka królika 45zł (waga 1,7 - 2,5kg), żywiec 40zł.
tuszka gęsi(waga 4-6kg), 50zł
tuszka perlicy (waga 2kg), 40zł
tuszka przepiórki (waga 150-200 gram), 20zł
tuszka kurczaka typu brojler 25zł (waga 2,5-3KG).
koguciki wykastrowane (kapłony) 7-8 tygodniowe 70zł
Dlaczego mięso z chowu naturalnego jest droższe?
Główny wpływ na wyższą cenę ma ich nieprzemysłowy sposób produkcji, a w szczególności:
1. Kilkukrotnie dłuższy (w porównaniu do konwencjonalnego) okres hodowli
2. Mniejsza obsada w kurniku
3. Wyższa cena paszy
4. Zapewnienie zielonych wybiegów obsianych ziołami i roślinami motylkowymi; koniczyna, lucerna, łubin, wyka, pokrzywa, krwawnik (min. 4m2 na 1szt.)
5. Więcej pracy przy produkcji urozmaiconego menu
Odbiór osobisty Zakęcie i Modrzyca (woj. lubuskie)
raz w miesiącu Wrocław (Bielany Wr.)
Wysyłka żywych ptaków NIEMOŻLIWA. Poczta Polska (jedyny przewoźnik z koncesją) wstrzymał do odwołania takową usługę :(
Dla zainteresowanych możliwość wystawienia Faktury VAT RR.
HODOWLA NADZOROWANA PRZEZ INSPEKTORA WETERYNARYJNEGO W NOWEJ SOLI.
Numer weterynaryjny: 08045619
Numer gospodarstwa - producenta: 075862363
Prowadzone przez ze mnie gospodarstwo jest moim hobby! Poświęcam sporo czasu i wkładam dużo serca we wszystkie obowiązki wynikające z opieki nad swoimi podopiecznymi. Preferuję chów ekstensywny - naturalny.
Moją podstawową intencją jest to, by najbliższa rodzina, krewni, przyjaciele, znajomi mieli dostęp do zdrowej ekologicznej żywności. Menu bez pasz modyfikowanych genetycznie, antybiotyków, sterydów, hormonów wzrostu, itp.
Moja hodowla to szczęśliwe kurki i kogutki, egzystują na specjalnych wybiegach i pastwiskach obsiewanych mieszanką roślin motylkowych i ziół (koniczyna, lucerna, łubin, wyka, pokrzywa, krwawnik). Ponadto w zależności sezonu stosuje pasze objętościowe – a wśród nich młode zielonki (kapusta pastewna, koniczyna czerwona, liście buraków cukrowych, lucerna, pokrzywa młoda) lub zimą przygotowane z nich kiszonki, parowane ziemniaki, buraki pastewne, cukrowe i półcukrowe, marchew pastewna, siano z koniczyny, lucerny, pokrzywy. Pasze treściwe składają się z ziaren zbóż jęczmienia, owsa, kukurydzy, grochu, peluszki, łubinu pastewnego, kiełków słodowych, śruty z owsa, otrębów pszennych. Tzw. pasza hodowlana stanowi jedynie uzupełnienie codziennej diety.
Naturalny pokarm, ekologiczne warunki chowu oraz słońce i świeże powietrze wpływają na to, że jaja zielononóżki mają wyjątkowe walory smakowe, a nawet – według niektórych ekspertów żywieniowych – ze względu na obniżony poziom cholesterolu w żółtku, mogą pełnić rolę leczniczą. Natomiast tuszki kurek i kapłonów charakteryzują się soczystym i smacznym mięsem.
W swoim gospodarstwie utrzymuję kilka stad w różnych fazach rozwoju drobiu (maksymalnie 80 szt w stadzie), staram się zapewnić im jak najlepsze warunki środowiskowe. 80-120 sztuk kur w stadzie to optymalna ilość dla tej rasy. Tyle kur nawzajem się rozpoznaje. Powyżej tej ilości - kury, spotykając "obce osobniki", same czują się obco, przeżywają stresy. Stres powoduje gorszą jakość znoszonych jaj. Dlatego w eko-gospodarstwach eliminuje się wszelkie wynaturzenia i stwarza zwierzętom jak najbardziej przyjazne warunki, charakterystyczne dla tego gatunku i rasy.
Staram się wzorcowo(książkowo) prowadzić swoje gospodarstwo. Czystość w kurnikach, świeża woda, zdrowa/treściwa karma i stały dostęp do wybiegu to podstawa w działalności którą prowadzę.
Taka hodowla trochę :) kosztuje… jednak coraz częściej konsumenci, zdegustowani doniesieniami o kolejnej aferze żywnościowej czy o niehumanitarnej hodowli drobiu na wielkich fermach, zaczynają poszukiwać produktów generowanych tradycyjnymi metodami.
SLOW FOOD VICTORY!
Zapraszamy do kontaktu i składania zamówień.
HODOWLA NADZOROWANA PRZEZ INSPEKTORA WETERYNARYJNEGO W NOWEJ SOLI.
Numer weterynaryjny: 08045619
Numer gospodarstwa - producenta: 075862363
